Pivovar Predná Hora

Popis

Pivovar Predná Hora je malý rodinný pivovar s ročnou kapacitou do 1000 hl piva, umiestnený v prostredí rodinného Wellness penziónu Predná Hora. Ich priorita spočíva v kvalite, nie kvantite, a preto starostlivo vyberajú prvotriedne suroviny, vrátane jačmenných a pšeničných sladov, chmeľov a kvasiniek. Výroba piva je pre nich predovšetkým rodinným koníčkom a až potom podnikaním.

Momentálne v pivovare varia 4 druhy pivných špecialít, ako napríklad Ipa 13°, Materiná dúška 14°, Biscuit 12°, Pšeničné 11,5°. V snahe prinášať neustále nové zážitky z pitia piva, rozširujú ponuku o nové druhy. Jedinečným prvkom je aj privátny pivný špeciál Predná Hora, remeselné pivo, ktoré sa varí v inom remeselnom pivovare na zákazku. Je to pivo plzenského typu so spodným kvasením, ktoré zaujme dokonalým vyvážením horkosti a jemnosti. V zložení nájdete len vodu, jačmenný slad a chmeľ, bez akýchkoľvek umelých prísad alebo tzv. "chmeľových produktov".